亜硫酸ナトリウムが劣化しているかどうか、またどの程度劣化しているかをテストするには、BaCl2 溶液と希塩酸を使用できます。試薬の添加順序に応じて、次の 3 つの方法があります。
1. 最初に過剰の BaCl2 溶液を加え、次に過剰の希塩酸を加えます。
2. 塩酸で酸性化した BaCl2 溶液を加えます。
3. 最初に過剰の塩酸を加え、次に BaCl2 溶液を加えます。
方法が異なれば現象も異なり、特定の状況に基づいた判断が必要になります。たとえば、最初の方法では、過剰な BaCl2 溶液を加えた後に白い沈殿物が形成され、その後過剰な希塩酸を加えた場合、沈殿物は完全に溶解して泡が発生する可能性があり、これは亜硫酸ナトリウムが劣化していないことを示しています。沈殿物が部分的に溶解して気泡が発生する場合、サンプルは部分的に劣化しています。沈殿物がまったく溶解せず、泡も発生しない場合、サンプルは完全に劣化しています。
Na2SO3 または BaSO3 は HNO3 により酸化され、判定結果に影響を与えるため、塩酸の代わりに硝酸を使用することはできません。また、BaCl2 の代わりに Ba(NO3)2 を使用することもできません。
